Uien - Oogst 2022

Bestel bij uw aardappelen ook een zak uien!
De uien komen rechtstreeks van een akkerbouwer uit de Noordoostpolder.

Uien horen in het dagelijkse menu. Ze zijn niet alleen een goede smaakgever aan allerlei gerechten, maar ook erg gezond. Uien bevatten vitaminen en mineralen. In uien zit veel vitamine C. Verder zit er redelijk wat vitamine B6 en B11 in. De belangrijkste mineralen in een ui zijn: mangaan en kalium.