Rode uien 750 gr

Oogst 2023

De rode ui heeft een scherpere smaak dan de ‘gewone’ gele ui. De rode ui heeft een dieprode, bijna paarse, schil die iets dunner is dan de schil van de gele ui. Gesneden is de ui lichtrood tot wit gekleurd en dit zorgt voor een decoratief effect in bijvoorbeeld salades.

Bewaar uien op een koele (12-15ºC), donkere en droge plaats buiten de koelkast. Zo zijn uien een paar weken te bewaren. De rode ui is wel iets minder lang houdbaar dan de gele ui.

Maat: 40-60 mm.