Heerlijk van die lekkere kleine gebakken krieltjes op je bord. We verkopen de krieltjes aan het begin en kort na de oogst, dus in augustus en september. Dan is de schil nog heel erg dun en kan die gewoon gegeten worden.
We verkopen ze in zakken van 2 kg en 5 kg. 
 
Bereiding:
-      Was de krieltjes goed
-      Kook ze 5 minuten voor (eventueel zout toevoegen)
-      Laat ze uitlekken in een vergiet, dep ze droog (indien nodig)
-      Een beetje boter in een koekenpan laten smelten. Krieltjes in de pan. Ongeveer een kwartier opbakken.